por Mariana Mastrángelo La crisis de la industria láctea que afecta a La Serenísima y SanCor, implica no solo el peligro de perder miles de puestos de trabajo sino la sobrevivencia de pueblos y ciudades cuya economía está íntimamente ligada a este tipo de agroindustria. Este es el caso de SanCor, en la ciudad de Brinkmann, al noreste cordobés. Esta […]